Fred x Grand Mouton - Extra Brut
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Flasche mit 75cl
Weintyp: Weißer Schaumwein Extra Brut
Ob Sie es glauben oder nicht, aber dieser Wein wurde nach der gleichen Herstellungsmethode wie ein Champagner konstruiert. Nach der alkoholischen Gärung und 6-monatiger Reife, wurde er für die zweite Gärung in Flaschen abgefüllt (natürliches Sprudeln) und dann für mehrere Monate gelagert um zu reifen und natürlich immer wieder gedreht. Die Finesse dieses Schaumweins macht ihn zum perfekten Begleiter zum Verfeinern edler Cocktails, oder Sie genießen ihn gut gekühlt mit Freunden und Familie.
WHO THE JULIEN IS FUCK?
- Dieser Wein ist nicht nur das Produkt eines Freundes - der Weinmacher ist mein jüngerer Bruder, Julien! Wein war schon immer seine Leidenschaft, und so war ich nicht überrascht, als er seinen Job in Paris aufgab, um Winzer zu werden. Es erinnerte mich ein wenig daran, als ich Philip Morris verließ, um Fred zu gründen...
Die Familie Rossignol repräsentiert langsam selbst die drei schlimmsten „ Thank you for smoking “ Industrien: Tabak, Alkohol und Schusswaffen, wenn Benjamin, der jüngere Bruder, kurz darauf seinen Job als Banker in London aufgibt, um in das Geschäft mit dem illegalen Waffenhandel einzusteigen...
Mit Fred kämpfe ich gegen die kapitalistischsten Konkurrenten; Julien muss mit Grand Mouton gegen einen noch furchterregenderen Feind kämpfen: die Natur. Der Klimawandel macht Frost, Hagel, Regen... unberechenbar, und Julien hat beschlossen, die Qualität der Produktivität vorzuziehen: Sein Wein entspricht nun den Normen des ökologischen Landbaus. Wir haben es vorgezogen, Ihnen zwei Produkte aus seinem viel umfangreicheren Portfolio anzubieten, da sie genau in die Geschmacksrichtung des Fred-Produkts passen: ausgewogen einem Twist! - Sekt ist ein absolutes Muss für Sommertage oder jeden Anlass. Dieser Schaumwein Extra BRUT eignet sich ideal zum Mixen mit jedem Cocktail: Vergessen Sie Prosecco für Aperol Spritz und entdecken Sie den typisch französischen Kir Royal mit schwarzem Johannisbeersirup neu.
- Der von uns angebotene Weißwein „cru communal“ unterscheidet sich etwas vom typischen Muscadet, der sehr trocken ist und einen sehr mineralischen Geschmack hat. Der Weißwein von Fred Fred/Grand Mouton wurde 3 Jahre lang gereift, was ihm einen volleren Geschmack verleiht, der sich gut mit einer Vielzahl von Gerichten kombinieren lässt.
- Wir verkaufen alle Weine von Julien zum Kostpreis, Sie gehen NULL Risiko ein und können nur angenehm überrascht sein. Nicht viele Weine können sich rühmen, in dem kultigen Manga 'the drops of god' aufzutauchen.
Wir denken schon seit einiger Zeit über ein gemeinsames Projekt nach, bei dem wir unser Know-how kombinieren, um etwas Einzigartiges und etwas „Abseitiges“ zu schaffen! Ich hoffe, dass Ihr positives Feedback nach der Verkostung seines Weins uns den zusätzlichen Kick gibt, den wir brauchen, um den Startschuss zu geben. Daher möchte ich diese Gelegenheit nutzen, um an alle zu appellieren, die etwas von Mixologie verstehen, sich mit uns in Verbindung zu setzen, damit wir Ihnen mehr über unser Projekt erzählen können.
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