Fred x Grand Mouton - Extra Brut

Ce vin est plus qu'un simple produit d'amI - le vigneron est mon frère cadet Julien ! Le vin a toujours été sa passion, et je n'ai donc pas été surpris lorsqu'il a quitté son travail à Paris pour devenir vigneron. Cela m'a un peu rappelé quand j'ai quitté Philip Morris pour créer Fred...

• La famille Rossignol incarne peu à peu, à elle seule, les trois ndustries les plus politiquement incorrectes : le tabac, l'alcool et bientôt les armes si Benjamin, le plus jeune, avait le courage de démissioner de son poste de banquier à Londres pour se lancer dans le commerce illégal des armes..(je vous conseille de regarder le film "Thank you for Smoking")
  
  Avec Fred, je me bats contre les concurrents les plus capitalistes ; Julien, avec Grand Mouton, doit se battre contre un ennemi encore plus redoutable : la nature. Le changement climatique rend le gel, la grêle, la pluie... imprévisibles, et Julien a décidé de privilégier la qualité à la productivité : Son vin répond désormais aux normes de l'agriculture biologique. Nous avons choisi de vous proposer deux produits de son catalogue beaucoup plus vaste, car ils correspondent parfaitement à l'orientation gustative des produits Fred : équilibré avec une touche d'originalité !
• Le vin mousseux est une évidence pour les jours d'été ou pour toute autre occasion. Ce vin mousseux Extra BRUT est idéal pour accompagner tous les cocktails : oubliez le Prosecco pour l'Aperol Spritz et redécouvrez le Kir Royal typique avec du sirop de cassis.
• Le vin blanc « cru communal » que nous proposons est légèrement différent du muscadet typique, qui est très sec avec un goût très minéral. Le vin blanc de Fred Fred/Grand Mouton a été vieilli pendant 3 ans, ce qui lui confère une saveur plus ample qui peut facilement être combinée avec un large éventail de plats. 
• Nous vendons tous les vins de mon frère à prix coûtant: vous ne prenez AUCUN risque, et vous ne pouvez qu'être agréablement surpris car peu de vins peuvent se vanter d'apparaître dans le Manga emblématique « Les gouttes de Dieu ».
  

Nous avons envisagé un projet ensemble depuis un certain temps, en combinant nos savoir-faire pour créer quelque chose d'unique et d'un peu « décalé » ! J'espère que vos réactions positives après avoir goûté son vin nous donneront le coup de pouce dont nous avons besoin pour passer à l'action. Je profite donc de l'occasion pour lancer un appel à tous ceux qui ont des compétences en mixologie à prendre contact avec nous pour que nous puissions vous en dévoiler davantage sur notre projet.